Examples: Prince; Princeton University; Ken Follett; Follett,Ken
1shortlisttitle datasearch history  
results search [or] (ISNI Number (ISN:)) 0000000107185739 | 1 hits
Person
ISNI: 
0000 0001 0718 5739
Name: 
De La Varenne, François Pierre
Hofbediende van een hoog aanzienelijke personagie
La Varenne, ... de
La Varenne, François Pierre de
La Varenne, François Pierre (Sieur de)
La Varenne, Pierre
La Varenne, Pierre François
La Varenne, Pierre François de
La Varenne, Pierre François (sieur de)
Lavaranne, François Pierre (Sieur de)
LaVarenne, François P. de
Pierre, François
Varenne
Varenne, ... de la
Varenne, ... de la (Sieur)
Varenne, François Pierre de La
Varenne, Francois Pierre La
ラ・ヴァレンヌ
Dates: 
1618-1678
Creation class: 
cre
Language material
Text
Creation role: 
author
Related names: 
Elizabeth Robins Pennell Collection (Library of Congress)
Elzevier, Daniel (Amsterdam)
Hyman, Mary
Hyman, Philip
Katherine Golden Bitting Collection on Gastronomy (Library of Congress)
Ribou, Jean (1630-170. libraire)
Schouten, Sebastianus (Wed.) (Leiden)
Scully, Terence (1935-)
Vlacq, Adriaen ('s-Gravenhage)
森本, 英夫 (1934-)
Titles: 
confiturier françois, Le : où est enseigné la maniere de faire toute sorte de confitures, dragées, liqueurs, & breuuages agreables : ensemble la maniere de plier le linge de table, & en faire toute sorte de figures.
Cuisiner françois.
cuisinier françois, 1656:, Le
cuisinier françois d'après l'éd. de 1651, Le
cuisinier françois, enseignant la maniere de bien apprendre & assaisonner les viandes qui se servent aux quatre saisons de l'année, en la table des grands & des particuliers., Le
cuisinier françois, enseignant la manière de bien apprester & asaisonner toutes sortes de viandes grasses et maigres, légumes, pâtisseries, & autres mets qui se servents tant sur les tables des grands que des particuliers., Le
Cuisinier françois, enseignant la maniere de bien apprester et assaisonner toutes sortes de viandes grasses et maigres, légumes, patisseries...., Le
cuisinier françois, enseignant la manière de bien apprester et assaisonner toutes sortes de viandes... légumes,... par le sieur de La Varenne,..., Le
Cuisinier françois., La : Enseignant la manière de bien apprester et assaisonner toutes sortes de viandes grasses et maigres...Par le Sieur de La Varenne.
cuisinier françois., Le : Enseignant la maniere de bien apprester & assaisonner toutes sortes de viandes grasses & maigres, legumes, patisseries, & autres mets qui se servent tant sur les tables des grands que des particuliers. Avec vne instruction pour faire des confitures: et des tables necessaires.
cuisinier françois, Le : enseignant la maniere de bien apprester, & assaisonner toutes sortes de viandes, grasses & maigres, legumes, patisseries, &c. : reueu, corrigé, & augmenté d'vn traitté de confitures seiches & liquides, & autres delicatesses de bouche : ensemble d'vne table alphabetique des matieres qui sont traittées dans tout le liure
cuisinier françois, Le : enseignant la maniere de bien apprester et assaisonner toutes sortes de viandes, légumes, patisseries,...
cuisinier françois, Le : enseignant la maniere de bien aprêter & assaisonner toute sorts de viandes grasses & maigres, légumes & pâtisseries, &c. : revû, corrigé & augmenté d'un traité de confitures séches & liquides & autres délicatesses de bouche : ensemble d'une table alphabétique des matiéres qui sont traitées dans tout le livre
cuisinier françois, Le pastissier françois, Le confiturier françois
cuisinier françois, ou, L'ecole des ragouts, Le : ou est enseigné la maniere d'apprêter toutes sortes de viandes, de patisseries & confitures
Cuisinier françois... reveu, corrigé et augmenté d'un Traité de confitures...., Le
cuisinier methodique, Le : où est enseigné la maniere d'aprester toute sorte de viandes, poissons, legumes, gelées, cresmés, salades, & autres curiositez : utile à toute sorte de personnes.
cuoco francese, Il : oue è insegnata la maniera di condire ogni sorte di viuande, e di fare ogni sorte di pasticcierie, e di confetti, conforme le quattro stagioni dell' anno
cuoco francese, Il : ove viene insegnata la maniera di condire ogni sorta di vivande, e di fare ogni sorta di pasticcierie, e confetti, conforme le quattro stagioni dell'anno
cuoco francese, que e insegnata la maniera di condire ogni sorte di vivande, e di fare ogni sorte di pasticcierie, e di confetti, conforme le quattro stagion dell'anno, Il
cvisinier francois, Le : enseignant la maniere de bien apprester & assaisonner toutes sortes de viandes, grasses & maigres, legumes, patisseries, &c. : reueu, corrigé, & augmenté d'vn traitté de confitures seiches & liquides, & autres delicatesses de bouche : ensemble d'vne table alphabetique des matieres qui sont traittées dans tout le liure
ecole des ragousts, ou, Le chef-d'oeuure du cuisinier, du patissier, et du confiturier, L' : ou est enseignée la maniere d'apprêter toute sorte de viandes, de faire toute sorte de patisseries, & de confitures.
French cook, the French pastry chef, the French confectioner
French cook, The : prescribing the way of making ready all sorts of meats, fish and flesh, with the proper sauces, either to procure appetite, or to advance the power of digestion : also the preparation of all herbs and fruits, so as their naturall crudities are by art opposed, with the whole skill of pastry-work : together with a treatise of conserves, both dry and liquid, a la mode de France : with an alphabeticall table explaining the hard words, and other usefull tables
Furansu no ryōrinin : 17seiki no ryōrisho
geoefende en ervaren keuken-meester, of De verstandige kok., De : Onderwysende, hoe dat in Engeland, Vrankryk, Italien, Duytsland, &c. alderhande soorten van spysen ... bereyd, gehandeld en toegemaakt werden. Insgelyks ook een byzonder kook-boek tot dienst der rooms-gesinde in de visch en vaste-dagen; en hoe men alderhande soort van visch kan bereyden en voordienen. Als mede het bereyden van verscheyde sagte spijsen, tot dienst der sieken ...
geoeffende en ervaren keuken-meester, of De verstandige kok. Onderwijsende, hoe dat in Engeland, Vrankrijk, Italien, Duytsland, &c. alderhande soorten van spijsen ... bereyd, behandeld en toegemaakt werden. Insgelijks ook een byzonder kook-boek, tot dienst der rooms gesinde in de visch en vaste-dagen; en hoe men alderhande soort van visch kan bereyden en voordienen. Als mede het bereyden van verscheyde sagte spijsen, tot dienst der sieken ..., De
geoeffende keuken-meester, of de ervaaren kock
Nederlands kook-boek, onderwijsende het bereyden en voordienen van alderhande spijzen
Nederlands kook-boek, onderwysende het bereyden en voordienen van alderhande spyzen
nouveau confiturier., Le
Parfaict confiturier, qui enseigne à bien faire toutes sortes de confitures, compostes de fruicts, de sallades, de dragées, breuvages délicieux...., Le
pastissier françois, Le : où est enseigné la maniere de faire toute sorte de pastisserie : tres-vtile à toute sorte de personnes : ensemble le moyen d'apprester toute sorte d'œufs pour les iours maigres, & autres en plus de soixante façons.
pastissier françois. Où est enseigné la maniere de faire toute sorte de pastisserie, tres-utile à toute sorte de personnes. Ensemble le moyen d'aprester toutes sortes d'oeufs pour les jours maigres, & autres, en plus de soixante façons., Le
Pastissier François Òu est enseigné la manière de faire toute sorte de Pastisserie très-utile à toute sorte de personnes ..., La
Varenne's cookery, La : the French cook ; the French pastry chef ; the French confectioner
vrai cuisinier français, enseignant la manière de bien apprêter et assaisonner toutes sortes de viandes, grasses et maigres, légumes et patisseries en perfection, etc, Le
vrai cuisinier françois, Le : enseignant la maniere de bien aprêter & assaisonner toute sorte de viandes, grasses & maigres, légumes & pâtisseries en perfection, &c. Augmenté d'un nouveau confiturier ... Du maitre d'hotel et du grand ecuyer-tranchant, ensemble d'une table alphabetique des matieres qui sont traitées dans tout le livre.
vray Cuisinier françois,... augmenté d'un nouveau Confiturier, qui apprend à bien faire toutes sortes de confitures, tant seches que liquides,... du Maistre d'Hotel et du grand Ecuyer. Tranchant, Le
vray cuisinier françois enseignant la manière de bien apprester & assaisonner toutes sortes de viandes...Augmenté d'un Nouveau confiturier.. du Maistre d'hostel et du Grand écuyer-tranchant...par le sieur de la Varenne., Le
vray cuisinier françois, enseignant la maniere de bien apprester & assaisonner toutes sortes de viandes, grasses & maigres, légumes & pastisseries en perfection, &c. Augmenté d'un nouveau Confiturier, qui apprend à bien faire toutes sortes de confitures, tant seches que liquides, de compostes, de fruits, de salades, de dragées, breuvages délicieux, & autres délicatesses de bouche. Ensemble d'une table alphabétique des matieres qui sont traitées dans tout le livre. Par le sieur de La Varenne, ecuyer de cuisine de monsieur le marquis d'Uxelles. Nouvelle edition., Le
vray cuisinier françois, enseignant la manière de bien apprester & assaisonner toutes sortes de viandes grasses & maigres, légumes & pastisseries en perfection, &c. Augumenté d'un nouveau confiturier, qui apprend à bien faire toutes sortes de confitures, tant sèches que liquides ... & autres délicatesse[s] de bouche. Ensemble d'une table alphabétique des matières que sont traitées dans tout le livre., Le
vray cuisinier françois, Le : enseignant la manière de bien apprester & assaisonner toutes sortes de viandes, grasses. maigres, légumes & pastisseries en perfection, &c : augmente d'un nouveau confiturier ... du maistre d'hostel et du grand ecuyer-tranchant ...
vray cuisinier francois, Le : enseignant la maniere de bien apprester & assaisonner toutes sortes de viandes : grasses & maigres, légumes & pastisseries en perfection, &c. Augmentée d'un nouveau confiturier ... Le maistre d'hostel et le grand ecuyer-tranchant ...
vray cuisinier francois, Le : enseignant la maniere de bien apprester & assaisonner toutes sortes de viandes, grasses & maigres, légumes & pastisseries en perfection, &c. : augmentée d'un nouveau confiturier, qui apprend à bien faire toutes sortes de confitures, tant seches que liquides, de compostes, de fruits, de dragées, breuvages délicieux, & autres délicatesses de bouche : le maistre d'hotel et le grand ecuyer-tranchant, ensemble d'une table alphabétique des matieres qui sont traitées dans tout le livre
フランスの料理人 : 17世紀の料理書
Notes: 
Sources: 
VIAF BNF DNB LC NDL NKC NTA PTBNP SELIBR SUDOC WKP
TEL