Examples: Prince; Princeton University; Ken Follett; Follett,Ken
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results search [or] (ISNI Number (ISN:)) 0000000355231183 | 1 hits
Person
ISNI: 
0000 0001 0801 9361
Name: 
Taillevant
Taillevent
Taillevent, Guillaume
Tirel, Guillaume
Dates: 
approximately 1315-1395
Creation class: 
cre
Language material
Creation role: 
author
Related names: 
Biblioteca apostolica vaticana
Katherine Golden Bitting Collection on Gastronomy (Library of Congress)
Pichon, Jérôme Frédéric (baron, 1812-1896)
Prescott, James (1948-)
Scully, Terence (1935-)
Vicaire, Georges (1853-1921)
Titles: 
livre de Taillevent, grand cuysinier de France, contenant l'art et science d'appareiller viandes, à scauoir boully, rosty, poisson de mer et d'eau douce, sauces, espices et autres choses à ce conuenables: comme cy apres sera dit., Le
manuscrit de la Bibliothèque vaticane, publié avec avant-propos, Le
Tailleuant, grant cuysinier du Roy de France, 15--.
viandier de Guillaume Tirel dit Taillevent ... 1892:, Le
viandier de Guillaume Tirel dit Taillevent ...: publié sur le manuscrit de la Bibliothèque nationale, avec les variantes des mss. de la Bibliothèque mazarine et des Archives de la Manche, Le
Viandier de Taillevent, Le : 14th century cookery, based on the Vatican Library manuscript
viandier of Taillevent, c1988:, The
viandier of Taillevent, The : an edition of all extant manuscripts
Notes: 
Sources: 
VIAF VIAF BAV LC
TEL